導致齲齒的原因是什麽(me) ？ 這是很多朋友關(guan) 心的話題，齲齒是多種因素造成的疾病，主要包括飲食、細菌、牙和唾液，相互關(guan) 聯，缺少一個(ge) 方麵都不能發生。接下來詳細了解一下。
1、細菌
齲齒發生和發展過程中，由於(yu) 細菌在齲病發病中起著主導作用，因此，近年來公認齲病是細菌病致齲的細菌種類很多，主要的是某些變形鏈球菌和乳酸杆菌。這些細菌與(yu) 唾液中的粘蛋白和食物殘屑混合在一起，牢固地粘附在牙齒表麵和窩溝中。這種粘合物叫作牙菌斑或菌斑（dental plaque）。菌斑中的大量細菌產(chan) 酸，造成菌斑下麵的釉質表麵脫鈣、溶解。
2、牙齒
牙齒的形態、結構和位置與(yu) 齲齒發病有明顯的關(guan) 係。牙齒咬麵的窩溝是發育過程中留下的缺陷，深窩溝內(nei) 容易滯留細胞和食物殘屑，而且不易清除掉，容易誘發齲齒。礦化不足，特別是鈣化不足的牙齒，釉質和牙本質的致密度不高，抗齲性低，容易患齲齒。氟在牙齒礦化結構中的含量雖然很微少，但對增強牙齒的抗齲性很重要。牙齒中含適量氟就不易發生齲齒。乳牙和年輕恒牙的結構和鈣化程度都還不夠成熟，因此容易受致齲因素的影響，患齲率高。
唾液是牙齒的外環境，起著緩衝(chong) 、洗滌、抗蓖或抑菌等作用。量多而稀的唾液可以洗滌牙齒表麵，減少細菌和食物殘屑堆積。量少而稠的唾液易於(yu) 滯留，助長菌斑形成和粘附在牙齒表麵上。唾液的性質和成分影響其緩衝(chong) 能力，也影響細菌的生活條件。
3、飲食
在齲齒形成過程中，飲食是細菌的重要作用物。食物中含有碳水化合物和糖，這些物質既供給菌斑中細菌生活和活動能量，又通過細菌代謝作用使糖酵解產(chan) 生有機酸，酸長期滯留在牙齒表麵和窩溝中，使釉質脫礦破壞，繼之某些細菌又使蛋白質溶解形成齲洞。致齲的糖類很多，主要的是蔗糖。
牙齒發育時期，營養(yang) 決(jue) 定牙齒組織的生化結構，鈣化良好的牙齒抗齲性高。如果食物中含有的礦物鹽類、主要維生素和微量元素，如鈣、磷、維生素B1、D和氟等不足，牙齒的抗齲性就低，造成齲齒發病的條件。乳牙在胎兒(er) 期即已發生、發育和鈣化，母新乳期的營養(yang) ，對胎兒(er) 乳牙的發育雖然沒有決(jue) 定性影響，但加強母體(ti) 營養(yang) 仍對乳牙鈣化有利的。除非母體(ti) 患嚴(yan) 重代謝障礙病或遺傳(chuan) 病，一般乳牙不易受到嚴(yan) 重影響。
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